2017-04-08 23:32:11來(lái)源：昆明信息港

昆明信息港訊 記者周智宇 4月8日，應(yīng)用技術(shù)大學(xué)（學(xué)院）聯(lián)盟酒店管理專業(yè)協(xié)作會(huì)第二次工作研討會(huì)在昆明學(xué)院舉辦，并宣布云南酒店教育聯(lián)盟正式成立。

此次會(huì)議主題為“國(guó)際化背景下的酒店管理專業(yè)教育創(chuàng)新與實(shí)踐”，來(lái)自中國(guó)旅游改革發(fā)展咨詢委員會(huì)、全國(guó)各大高校酒店管理專業(yè)及美國(guó)飯店協(xié)會(huì)的代表和嘉賓齊聚一堂，為進(jìn)一步加強(qiáng)開(kāi)設(shè)有酒店管理專業(yè)的高校與企業(yè)間的合作交流和酒店管理教育創(chuàng)建一個(gè)學(xué)界與業(yè)界的對(duì)話平臺(tái)出謀劃策。

會(huì)上，云南省教育廳高教處處長(zhǎng)盧明表示，昆明學(xué)院作為云南省第一批應(yīng)用型大學(xué)有著成功的經(jīng)驗(yàn)和成熟的辦學(xué)理念。此次研討會(huì)為各高校酒店管理專業(yè)教學(xué)交流以及校企間搭建科研、實(shí)踐、合作的平臺(tái)，也為地方高校的轉(zhuǎn)型發(fā)展提供了經(jīng)驗(yàn)。

教育部高校旅游管理類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)主任田里表示，昆明學(xué)院作為云南本地開(kāi)設(shè)旅游管理專業(yè)最早、特色最突出、培養(yǎng)出學(xué)生最多的學(xué)校，通過(guò)此次研討會(huì)集合其他開(kāi)設(shè)酒店管理教育專業(yè)的高校及企業(yè)，共同探討教學(xué)改革、分享辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)酒店管理教育發(fā)展中存在的問(wèn)題以及教育的提升提出意見(jiàn)和建議，這也和“十三五”中提及的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新需求相吻合，共同見(jiàn)證酒店教育的發(fā)展和進(jìn)步，同時(shí)也搭建了校企合作、協(xié)同育人的平臺(tái)。

據(jù)悉，研討會(huì)將持續(xù)至4月9日，期間各位與會(huì)專家和代表除了開(kāi)展《旅游新常態(tài)與酒店教育思維》、《大數(shù)據(jù)時(shí)代的招待業(yè)及人才培養(yǎng)》等主題發(fā)言外，還將進(jìn)行雞尾酒調(diào)制、西餐擺臺(tái)等實(shí)踐課程的現(xiàn)場(chǎng)觀摩和點(diǎn)評(píng)。

編輯：譚石艷責(zé)任編輯：徐婷